食品净化车间装修施工注意事项

目前，食品生产企业资质验收标准尚未出台，但作为食品属性，食品应在洁净区生产和包装已达成共识。为了满足标准中对洁净区的要求，在洁净区建设洁净厂房已成为人们普遍接受的方法。因此，越来越多的食品生产企业开始兴建食品清洗厂。

洁净车间在食品、医药领域的应用已经非常规范和成熟，但在食品行业却是一个新生事物，食品生产工艺和产品理化特性也不同于其他食品企业。因此，笔者认为食品洁净厂房的设计不能简单地复制现有的食品无尘车间的设计方案，设计者需要考虑整个食品的生产工艺和特殊的工作环境。

食品净化车间装修施工注意事项

为严格控制食品生产过程中的微污染源，请食品无尘车间注意以下几点：

1.生产过程中接触成品必须戴一次性手套。手套必须完整、完好无损、不透水。当手被污染时，必须按照上述洗手消毒程序再次洗手消毒。

2、以新代旧。控制工人新产生的代谢物最有效的方法就是换工作鞋、换工作服、戴工作帽、戴一次性口罩，使工作服和工作帽干净，头发不要暴露在衣服外面。

3.进入净化车间，员工必须具备达到高清洁标准和保持最佳状态的理念。

4.进入洁净室的员工人数应尽量少（越少越好），并按标准程序进出洁净室。除尘过程是相反的方向，除了它不需要通过缓冲通道或空气淋浴。请输入要修改的文本